Auszubildende Koch / Köchin

Facts & Figures

• 54 Zimmer & Suiten mit alpinen Naturmaterialien und edlem Design
• 4 Sterne Superior Standard für entspannten Luxus
• 3 Restaurants mit verschiedenen Genusskonzepten
• Hotelbar mit 175 Rum- & Whiskeysorten
• Edler Boutique Spa auf 1.000  m²
• 60 motivierte Mitarbeiter
• Berghütte am Berg
• Biehenhaus mit 200.000 fleißige Bienen
• Ganzjahresbetrieb
• Familienunternehmen seit 1959
• Panorama-Blick auf das Weltberühmte Schloss Neuschwanstein
• Gelegen im Allgäu: In Schwangau, Dorf der Königsschlösser

Beginn der Ausbildung ist jeweils immer ab Februar oder August.

Motivierte und engagierte Lehrlinge sind das Herz des Mitarbeiterteams vom Das Rübezahl. In der vielseitigen und umfangreichen Ausbildung lernst Du je nach Interesse die wichtigsten Abteilungen des Hotels kennen. Beispielsweise im Restaurant, Spa, Front Office, Housekeeping und Küche. 

Die Berufsschule befindet sich in Bad Wörrishofen.

 
Komplettiert wird die Ausbildung durch diverse Inhouse-Schulungen und Seminare, z. B. Wein-, Gewürz-, Tee- und Gläserschulungen sowie verschiedene Ausflüge. In der Regel beträgt die Ausbildungszeit 3 Jahre, kann aber nach Absprache und gegebenen Voraussetzungen auf bis zu 2 Jahre verkürzt werden. Nach erfolgreicher Ausbildungszeit ist eine Übernahme in eine Festanstellung mit gehobener Verantwortung möglich. 

• Erfolgreich beendeter Schulabschluss
• Praktikum oder Nebenjob in der Hotellerie / Gastronomie ist von Vorteil
• Motivation & Freude am Beruf
• Flexibilität und Teamgeist 
• Ein ansprechendes und gepflegtes Äußeres

• Eine fundierte Ausbildung
• Eine persönliche Atmosphäre in einem Team aus über 55 Mitarbeitern 
• Die Möglichkeit der Übernahme in ein festes Anstellungsverhältnis nach der Ausbildung
• Hilfe bei der Wohnungssuche
• Mitarbeiter-Vergünstigungen bspw. bei Beauty-Behandlungen,
  bei Einkehr in der hoteleigenen Berghütte, usw.
• Mitgliedschaft in einem modernen Fitnessstudio